Ingredientes:
• 1 panela grande
• 1 taza de agua para hervir la panela hasta que espese
• 1 libra de quesillo tierno
Preparación:
Se pone a hervir en un recipiente la panela con un poco de agua. Una vez que empieza a espesar la miel, se baja del fuego y se sirve caliente con quesillo.
Para Servir: Se puede agregar también una pizca de canela molida.
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